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My nem is Mai-Phi

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(Je signale que vous l’avez échappé belle: je voulais titrer: « My nem is bon », mais je me suis misérablement déballonnée).

 

Avenue de l’Ile de France plane parfois une impériale impérieuse odeur de nem, qui chatouille agréablement les narines artiguaises.

 

Elle émane de l’entreprise Mai-Phi, qui élabore, conditionne et expédie, depuis Artigues, de nombreux plats cuisinés exotiques: nems, riz cantonais, porc au caramel, crevettes au curry etc…mais aussi accras ou samoussas.

 

Ses clients sont essentiellement les grandes surfaces régionales et nationales.

 

L’entreprise, initialement installée à Bordeaux est artiguaise depuis 1988 , car il y avait alors encore peu de parcs d’activité sur la rive droite, hormis à cet endroit-là.

 

C’est la famille Mai qui l’a créée, après avoir fui les douceurs du communisme vietnamien, comme des milliers d’autres boat-people, en 1977.(Rappelez-vous de ce temps lointain, où la France n’avait pas encore fermé son coeur, ses oreilles et ses frontières.)

 

Et comme tant d’autres, ils ont petit à petit construit leur nid d’hirondelles. L’entreprise porte dorénavant le nom de leur fille aînée, qui la dirige, aidée par ses frères. MAI est le nom de sa famille, et PHI son prénom vietnamien. Comme beaucoup d’enfants d’exilés, elle a un prénom pour se souvenir, et un prénom pour s’intégrer.

 

Son prénom français, Cécile, c’est la sage-femme qui l’a choisi, à la demande des jeunes parents, désireux de trouver « un beau prénom bien français ».

 

(Au passage, j’en connais d’ailleurs qui auraient mieux fait de demander conseil à la sage-femme, avant de m’affubler de mon beau prénom, si français… Fin du message personnel.)

 

L’adorable Cécile-Phi me reçoit dans des locaux nouvellement agrandis, et tellement impeccables qu’on pourrait manger son boeuf citronnelle à même le sol du parking.

 

Pour des raisons d’hygiène, je ne peux pas photographier les cuisines. Et pour des raisons de coquetterie, je ne peux pas non plus photographier Cécile qui, comme nous toutes, n’est pas assez bien coiffée, habillée, maquillée, etc…

 

Elle est pourtant fraîche comme une fleur de cerisier, me présente l’entreprise, raconte l’histoire familiale et…me pose plein de questions sur Artigues qu’elle connaît finalement bien peu, car elle habite Saint-Médard en Jalles.

 

Le château Feydeau, qui est tout proche, l’intrigue beaucoup et je tente aussitôt de la convertir à la danse contemporaine.

 

Sans grand succès, je le crains, en dépit de ma force de persuasion et de mon enthousiasme mal dissimulé.

 

Merci encore Phi, pour cette jolie rencontre, et bon courage pour les macarons (c’est la cuisson qui fait tout!!)

 

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Honte

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Dimanche matin se tenait la seconde édition de la « Classique de l’Entre-deux-mers », un super parcours pédestre ou cycliste, avec plusieurs distances au choix, selon l’âge ou le niveau de chacun.

On était bien décidés à y aller en famille, et j’aurais pu prendre de belles photos, mais lorsque nous avons lourdement soulevé une paupière, il était déjà 9 heures…

Derrière les rideaux, le ciel était bien gris.

Alors, nous avons replongé dans un sommeil profond, mais non exempt d’une délicieuse culpabilité….

Promis, l’année prochaine, on se réveillera à temps.

 

 

Distribution des prix

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Hier, première réunion du premier jury du premier prix littéraire de la ville d’Artigues-près-Bordeaux, organisé par l’association des commerçants, et notre libraire préféré. (Plus de photos sur son blog: magpresse.blogspot.com)

 

Un jury très motivé, et composé à majorité de lectrices. L’un des rares lecteurs présents s’est d’ailleurs exclamé: « Mais c’est le prix Femina ici! » Par égard pour lui, je tairai son nom (mais ce n’est pas le barbu, c’est l’autre).

 

Tout le monde repart avec les quatre premiers livres de la sélection, prêtés par les éditeurs, à lire pour la prochaine réunion, mi-novembre.

 

Au même moment, l’école primaire instaure aussi un prix littéraire, pour les classes de CE2 (Pffff….les misérables copieurs…), avec une sélection de huit livres également (Pffff… les infâmes plagiaires…)

 

Mais eux, ils ont toute l’année pour les lire (Pfff….les petits joueurs….!) Voici la liste, pour ceux qui n’ont pas osé s’inscrire cette année au prix « des grands », et qui pourront ainsi s’entraîner en douceur pour l’année prochaine!

 

Je me suis amusée à les mettre en parallèle avec d’autres titres de la rentrée littéraire adulte.

 

- »Crime Caramel » J.L Craipeau / « Anatomie d’un crime » E.George – Poche

 

- »Little Lou » J.Claverie / « Appelez-moi par mon prénom » N.Bouraoui – Stock

 

- »Je suis amoureux d’un tigre » P.Thiès / « Un chasseur de lions » O.Rolin

 

- »Le mot interdit » N. de Hirsching / « Enculée«  P.Bisiou -Stock

 

- »Terriblement vert » H. Ben Kemoun / « Noirs néons » JM. Rosier -Alphée

 

- »Les musiciens de la ville de Brême » Grimm / « Bêtes sans patrie » U.Iweala -Olivier

 

-« La faim des sept ours nains » E.Bravo / « Ritournelle de la faim » Notre Nobel – Gallimard

 

- »Un amour de chien » W.Marshall / « La meilleure part des hommes «  T.Garcia – Gallimard

 

Nursery

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C’est aujourd’hui, et seulement aujourd’hui, que se tient la Bourse aux vêtements (0-12 ans), jouets, matériel de puériculture organisée par l’AAMA, au Château Bétailhe, de 9h à 18h30. (Hier, on déposait et demain on récupère les invendus, ou les bénéfices.)

 

Cela fait plusieurs années que cette Bourse est organisée, et qu’elle rencontre un franc succès.

 

Mais en ces temps de crise et de… hum… vous savez quoi…. de récession qui ne veut pas dire son nom, ce genre de manifestation est particulièrement sympathique.

 

Car elle démontre qu’avec un peu de bonne volonté, du système D, et beaucoup de convivialité, on peut créer des alternatives à la consommation traditionnelle de masse, tout en recyclant des objets encore en pleine forme.

 

Et ça c’est pile dans la tendance!

 

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